Doppio | Per il tuo aperitivo a Monte Sacro Roma

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Doppio, Wine Bar Hamburger Monte Sacro Roma

Non è facile dare vita a piatti unici da ingredienti semplici e apparentemente “scontati”. Uno di quelli più gettonati in qualsiasi ristopub è senz’altro l’hamburger, che però richiede una certa conoscenza delle caratteristiche, dei tempi di cottura e degli abbinamenti che ne possano esaltare il sapore.

Doppio è riuscito ad andare oltre la tradizionale visione dell’hamburger con patatine, per coniugare innovazione culinaria, ricercatezza e creatività in una vasta scelta di piatti pensati per soddisfare anche i palati più esigenti.

Non un semplice Wine Bar a Monte Sacro

Il segreto delle nostre ricette sta nella scelta di poche materie prime, semplici e gustose, che vengono reinventate dal nostro chef per garantire ai nostri clienti un prodotto di alto livello gastronomico. Ricette ricercate, nate da reinterpretazioni della cucina tradizionale italiana, per chi non vuole assaggiare un semplice panino ma vivere l’esperienza di un hamburger gourmet. Il nostro menù, variegato ed in costante aggiornamento, offre unicamente prodotti freschi e di stagione, presentati con accostamenti creativi che osano e sorprendono il palato.

Ogni tipo di carne può essere gustato con una salsa diversa, fatta a mano nelle nostre cucine, e accostata con patatine fritte, verdure grigliate o una semplice insalata.

La stessa carne scelta per i nostri piatti è certificata, fresca e di qualità, così come i latticini e le verdure che proponiamo in base alla stagionalità. Doppio non è infatti il classico ristopub in cui saziarsi senza fare troppo caso ai sapori, ma un locale non convenzionale, che offre un percorso gastronomico fatto di sapori genuini ed unici. La location calda ed accogliente è la cornice perfetta ad una cena che sarà difficile scordare. Per questi motivi, Doppio è la migliore hamburgeria di Monte Sacro.

In questo contesto, le bevande non possono non essere all’altezza della situazione. Da Doppio potrete gustare le migliori varietà di vino italiano, a scelta tra vini bianchi, vini rossi e vini rosé secchi o frizzanti delle migliori cantine, da scegliere in base al tipo di carne ordinata. Lasciatevi consigliare sull’abbinamento più adatto, e osate nuove etichette e cantine per scoprire sapori nuovi e corposità indescrivibili. Anche la selezione di birre è curata e ricercata per offrire la massima qualità e scelta ai nostri clienti.

Oltre alle etichette commerciali, Doppio presta una particolare attenzione per le birre artigianali. Tantissime le etichette presenti nelle nostre cantine, non solo nazionali, ma anche di importazione: non filtrate, scure, doppio malto, pastorizzate, dolci o fruttate. Tantissime varianti per un’unica sola costante, che è un po’ la filosofia del locale, ovvero quella di offrire dei sapori unici e singolari, legati alla semplicità e al gusto.

Se pensate che il cibo sia anche esperienza sensoriale, ritagliatevi del tempo per scegliere tra le tante proposte offerte dalla nostra cucina. L’unico pensiero sarà quello di scegliere la cottura della carne.

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