DaNoi Tevere | Ristorante & Lounge Bar

danoi tevere

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Il ristorante Da Noi Tevere è senza alcun dubbio uno dei luoghi di ritrovo più esclusivi e gradevoli della capitale. Esso sfrutta prima di tutto una location assolutamente invidiabile, in quanto è posizionato sul lungo Tevere, centro nevralgico della vita sociale notturna della città eterna e area particolarmente nota per il suo fascino, rilassante e romantico come pochi altri angoli di Roma e probabilmente dell’intera penisola italiana.
L’atmosfera e la vista varrebbero già la visita, incorniciati da una struttura moderna e senza tempo, che intreccia un arredamento minimalista al calore per cui l’Italia è universalmente nota e a una grande cura per ogni minimo dettaglio che compone tanto la struttura quanto il suo allestimento, compreso un impianto di illuminazione notevole, che sembra incorniciare il fiume e tutta la sua poesia.
Poesia di cui il Da Noi Tevere è pienamente consapevole e alimenta e nutre con le sue caratteristiche.
La proposta enogastronomica del ristorante risulta subito molto chiara: aperitivo e cena sono disponibili ogni giorno, cambiando periodicamente la composizione della variegata offerta ma rimanendo fermamente saldi sulle loro fondamenta.
Il Da Noi Tevere ha costruito il suo menu e selezionato il suo personale a partire da due principi molto precisi. Il primo consiste nell’utilizzare categoricamente ed esclusivamente solo materie prime e prodotti di qualità.
Se è vero che la preparazione è passibile, se non quasi orientata alla ricerca e alla sperimentazione da parte di uno staff di cucina tanto capace quanto vivace ed entusiasta, è anche vero che sugli elementi da utilizzare non è possibile transigere o trasgredire.
Il cliente del ristorante viene quindi deliziato con eccellenze del territorio, tracciabili e dall’origine sicura e notevole. Il secondo capisaldo su cui il locale è fondato è sicuramente la filosofia alimentare che comunemente definiamo “dieta mediterranea“.
Questa credenza, derivata dalla tradizione e convalidata da scienziati e medici di tutto il mondo, consiste essenzialmente nel basare la propria alimentazione sulla stagionalità dei prodotti, che viene tenuta in considerazione garantendo la freschezza dei prodotti naturali sulla propria tavola e l’assenza degli effetti negativi che troppo spesso manipolazione e contaminazione hanno, nel continuo rincorrere maturazioni innaturali, massicce e prolungate, colori e sapori più vivaci e la garanzia di una disponibilità senza fine.
L’ottimo aperitivo e le cene epocali al Da Noi Tevere sono resi ancora più memorabili da uno staff fresco, dinamico e professionale, pronto a coccolare il cliente e soddisfarne immediatamente ogni tipo di necessità o esigenza, dalla pi banale alla più particolare.
Il locale si presta particolarmente ad essere la location di festeggiamenti di tutti i tipi: da un diciottesimo compleanno a un anniversario, da una ricorrenza speciale ai sempre più diffusi addii al celibato e al nubilato, da un battesimo a una laurea, sia i festeggiati che gli invitati potranno godersi una serata imperdibile, più o meno festosa o rilassante, di sicuro scolpita nella memoria di tutti i partecipanti, che resteranno indubbiamente ammaliati, da gusti, colori, odori, luci e sensazioni magiche donate da quest’angolo della città e dalla gestione del Da Noi Tevere.

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