Scannagrilli | Pizzeria, Griglieria e Birreria in zona Boccea

scannagrilli bocceaScannagrilli è un locale nuovo, versatile dallo spirito rustico tipico delle Steak House americane.
Locale versatile e spazioso,  Scannagrilli è pizzeria, griglieria, hamburgeria e birreria. La sua proposta gastronoma dunque spazia tra diversi elementi della cucina, ma il punto di forza del locale sono sicuramente gli Hamburger.

Hamburger – Scannagrilli

Dal più noto cavallo di battaglia, lo “Scanna Bomba” costituito da 200 gr di doppio hamburger servito con lattuga e pomodoro da farcire con bacon, fornaggio cheddar, cicoria ripassata, uovo alla piastra, formaggio grana, peperoni, anelli di cipolla fritti, si passa ad hamburger più classici per così dire, ma mai banali, ne in gusto ne in consistenza. Tra questi abbiamo:

  • Il Bismarkburger
  • Er ciccione
  • Il Pepper Burger
  • L’Hamburger vegetariano
  • I Mini hamburger pensati appositamente per i bambini.

La carne macinata impiegata per realizzare i famosi Hamburger di Scannagrilli sono 100% razza bovina Black Angus I.G.P.; tutti gli hamburger sono cotti alla brace e serviti all’interno di panini freschi di giornata.

Carne alla griglia – Scannagrilli

La proposta di tagli di carne tra cui scegliere per una grigliata la scelta non è certo inferiore: infatti si passa dalla scottona al filetto, agli arrosticini e le salsicce. Tutti prodotti  di macelleria sono di prima qualità e scelti personalmente dallo chef che si affida da sempre a macellai di fiducia in grado anche di consigliare su i tagli migliori disponibili.

30 Pizze  – Scannagrilli

Chi non sa proprio rinunciare alla pizza avrà solo l’imbarazzo della scelta. Infatti il forno di Scannagrilli propone all’incirca 30 gusti di pizza differenti. Si parte naturalmente dai più classici come la margherita, la napoli, la diavola ecc. Per chi vuole provare qualcosa di nuovo il suggerimento è provare le creazioni proposte dalla casa come la pizza Scannagrilli, fatta con mozzarella di bufala, pachino, prosciutto crudo, rughetta, grana.

Il resto del menù  – Scannagrilli

In quanto è pizzeria, griglieria, hamburgheria si è portati a credere che il menù del ristorante sia tutti qui, invece no, c’è ancora molto tra cui scegliere. Prima di mangiare si può ordinare uno sfizioso antipasto di salumi e formaggi, magari accompagnato da fritti sfiziosi, come le mozzarelle stiky, gli anelli di cipolla, i supplì, le crocchette e tante altre prelibatezze.

Chi ama trascorrere una serata in compagnia ma desidera una cena leggera che sia al contempo gustosa può scegliere tra la varietà di insalate proposte da Scannagrilli:

  • Caesar Salad
  • Insalata Italiana
  • Insalata siciliana
  • Insalata greca

…a cui volendo si può abinare un contorno a scelta di verdure.

Birra a volontà  – Scannagrilli

Da grande intenditore e appassionato di Birre, Scannagrilli offre bionde, chiare, scure  o rosse in bottiglia e alla spina, selezionando note  etichette che si differenziano per gusto e intensità.

Per concludere in…dolcezza  – Scannagrilli

Poteva in menù così ricco e vario mancare una proposta di dolci!? Assolutamente no! Per questo motivo Scannagrilli ha inserito per i clienti gelati, tiramisù, tartufi, crema catalana, crepes alla nutella ma anche pioatti misti di  frutta per concludere al meglio la cena.

La location – Scannagrilli

Scannagrtilli si trova a Roma in zona Boccea, in via Giovanni Tamassia. È chiuso solamente il lunedì e offre l’opportunità a tutti i tifosi della zona (romanisti e non) di seguire tutte le partite in programma grazie alla convenzione con Mediaset Premium.

Sito web: scannagrilli.it

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