Tacotà: Tacos y Tapas a Roma

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Tacotà: Spagna e Messico a Roma

Se sei un’amante della cucina spagnola e messicana, ma puoi permetterti di viaggiare in Spagna o Messico solo nel periodo estivo, per gustare i fantastici piatti tradizionali di questi luoghi lontani esiste una soluzione a portata di mano, proprio nel centro della città di Roma (precisamente in Piazza del Risorgimento 4, zona San Pietro).

Il locale, colorato e accogliente, offre uno staff con la passione e l’amore per la buona cucina inseriti in un ambiente allegro, caldo, tipicamente messicano. Ogni tapas o tacos rispetta fedelmente la tradizione con qualche tocco originale a cui si va ad aggiungere una ricerca continua di creatività. Il concept è quello di offrire ricette moderne ma comunque in linea con la tradizione. I sapori, sempre freschi, genuini, sani, semplici ma sfiziosi si fondono con materie prime di ottima qualità.

Da Tacotà, infatti, gli amanti della buona cucina potranno gustare ottimi tacos e gustose tapas in pieno centro a Roma, in un ambiente frizzante e divertente. Chi lo desidera può inoltre usufruire del servizio take away.

Un vero e proprio laboratorio artigianale di Tacos y Tapas nel cuore di Roma

Take away e fast food caratterizzato da una location informale e una formula di cucina innovativa e unica. Ecco cos’è Tacota, situato a Roma in zona San Pietro: uno street food gourmet che nasce dalla tradizione messicana e spagnola dei tipici bar de tapas.

Un luogo dove la semplicità, il gusto e lo stile prendono forma e diventano punto di forza di questa tipologia di cucina. Se desideri provare un’esperienza autentica, con materie prime italiane fuse a specialità culinarie provenienti dalla tradizione gastronomica messicana e spagnola, adesso anche a Roma è possibile.

Da Tacotà è possibile attingere direttamente ai sapori della tradizione messicana e spagnola, quando vuoi, sia a cena che a pranzo. Non solo, anche un aperitivo, uno spuntino o direttamente a casa tua grazie alla formula take away direttamente dall’officina del gusto.

Tacotà risponde a un’esigenza sempre più forte, quella di un’offerta in grado di fondere tradizioni lontane e un gusto unico ma equilibrato.

Tacos e tapas: l’originale menù di Tacotà

Tacotà nasce da una squadra di amanti del cibo e della buona cucina che desiderano offrire una selezione di prodotti autentici della tradizione spagnola e messicana arricchiti di tocchi originali e creativi. Il menù è infatti studiato per raccogliere tacos e tapas fusion realizzati con ricette moderne che tuttavia non perdono di vista la tradizione.

Il risultato è un’innovativa fusione di tradizioni culinarie, quella spagnola e quella messicana (con qualche riferimento a quella giapponese), supportate dalla qualità delle materie prime italiane.

Uno street food gourmet nuovo, unico e in grado di conquistare i palati dei romani e dei turisti. È possibile scegliere fra tante tipologie di tacos e di tapas dal sapore intenso o più delicato. Più in particolare, il menù comprende:

  • entradas come pollo insaporito con spezie e salsa bbq, gustosi anelli di cipolla, patate arricchite con aromi e bacon, panchos, tortillas di mais con salse di accompagnamento;
  • burritos a base di manzo, filetto di maiale o pollo a cui sono aggiunti riso, fagioli neri, spezie, guanciale, jalapeno, pomodori, salse, chili e molto altro;
  • tacos con polpo, manzo, salmone, pollo, chili, ananas, salse varie, patate, guacamole;
  • maki-burrito e sushi-taco: una curiosa fusione della cucina messicana e di quella giapponese (disponibili solo il venerdì);
  • paella alla valenciana;
  • tapas a base di maiale, gamberi, polpo, bresaola, alici, salmone a cui sono sapientemente aggiunti crema di fagioli, cipolle, salse, crema di formaggio, arancia, spezie, burrata, pomodori, basilico, guacamole, erba cipollina, menta e molto altro.

Ciò che distingue Tacotà è proprio il connubio fra la tradizione spagnola e messicana con la creatività italiana.

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